运动生理学家发现,运动量达到最大心率的 60% 时,身体开始大量消耗脂肪供能。当最大心率达到 75% 以上时,身体在消耗脂肪的同时开始消耗蛋白质(肌肉)供能。因此最大心率的 60% ~ 75%(称为目...
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